乌鸡半只、红枣5颗、枸杞20颗
黄芪5片、铁棍山药1根
姜、盐、料酒
乌鸡冷水入锅,加入2勺料酒,焯水3分钟后捞出;
重新煮一锅开水,依次放入鸡块,姜片,黄芪,红枣,铁棍山药片,枸杞,盖上锅盖,大火煮开后转小火炖60分钟;
最后加入1勺盐调味,滋补乌鸡汤就炖好了。

这道滋补汤,集合了黄芪、山药、红枣、枸杞、乌鸡食材的营养与功效,不仅满足了你的胃,对于身体也有大大的好处!
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